El Bissap, también conocido como flor de jamaica, es una flor de hibisco roja traída de África a Francia. Sus flores se hierven para crear un zumo brillante y vibrante, endulzado con azúcar y aromatizado con nuez moscada y agua de azahar. Ideal para refrescarse en días calurosos.
El cautivador zumo de bissap despierta el paladar con su vibrante color y sabores exóticos.
Las flores, al hervirse, liberan una esencia única que se mezcla armoniosamente con los azúcares y las especias.
Una vez reposado, el refrescante elixir está listo para ser disfrutado en buena compañía.
Una deliciosa experiencia para compartir.
Ingredientes
2 litros de agua
100 gramos de azúcar en polvo
2 sobres de azúcar de vainilla
1 pizca de nuez moscada rallada
2 cucharas de agua de azahar
2 tazas de flores rojas de bissap
Preparación
Paso 1 : Las flores de bissap se deben enjuagar cuidadosamente para eliminar cualquier rastro de arena que puedan contener.
Paso 2 : Luego, se hierven en agua hasta lograr un color intenso y llamativo.
Paso 3 : Después de retirar las flores, se incorporan los azúcares, la nuez moscada y el agua de azahar, mezclando todo de manera uniforme.
Paso 4 : El proceso continúa vertiendo el zumo en una botella y dejándolo reposar en un lugar fresco durante al menos 5 horas antes de servirlo.
Paso 5 : El delicioso zumo de bissap está listo para disfrutar bien frío.
