El gratinado de patatas es un plato nutritivo que triunfa entre todos; las patatas cocidas en nata fresca y mantequilla se gratinan al final de la cocción con queso rallado... ¡es una auténtica delicia!
Ingredientes
1 kilogramo de patatas
20 centilitros de Crema
40 miligramos de queso rallado
Preparación
Paso 1 : Precalentar el horno a 180°C.
Paso 2 : Pelar y cortar las patatas en tiras finas de unos 2/3 mm.
Paso 3 : Colóquelos en una fuente para gratinar y vierta la crema.
Paso 4 : Espolvorear con queso y hornear durante 30 minutos. Sazonar con sal y pimienta.
