Filetes de dorada al horno, ajo y aceite de oliva con albahaca, una combinación exquisita de sabores y aromas. Una receta sencillamente maravillosa para disfrutar en cualquier ocasión.
En la preparación de los filetes de dorada al horno, se recomienda precalentar el horno a 180°C.
Luego, deben aderezarse los filetes con ajo en polvo, pimienta y caldo de verduras.
Al colocar los filetes en la fuente y rociarlos con aceite de oliva, se asegura una cocción uniforme y sabrosa.
Por último, se espolvorean hojas de albahaca fresca para aportar un toque de frescura al plato.
Disfruten de este delicioso manjar.
Ingredientes
2 filetes de dorada
1 pastilla de caldo de verduras
2 cucharillas de ajo en polvo
2 cucharas de aceite de oliva
8 hojas de albahaca fresca
1 papel para hornear
0 sal y pimienta
Preparación
Paso 1 : Para preparar el plato, se debe comenzar precalentando el horno a 180°C.
Paso 2 : Posteriormente, se aderezan los filetes de dorada con el cubo de caldo de verduras, ajo en polvo y pimienta.
Paso 3 : Luego, se disponen los filetes sobre papel para hornear dentro de una fuente y se rocían con aceite de oliva.
Paso 4 : A continuación, se llevan los filetes al horno, cocinándolos durante 10 minutos a calor rotativo y 1 minuto adicional en el grill.
Paso 5 : Para finalizar, se espolvorean hojas de albahaca fresca sobre los filetes y estarán listos para degustar.
