El puré de patatas y jamón gratinado es un platillo reconfortante y sabroso, ideal para disfrutar en familia. La suavidad del puré se mezcla perfectamente con el sabor del jamón y el queso gratinado, creando una combinación irresistible. Ideal para una comida reconfortante o como guarnición especial. Sencillamente delicioso.
El Puré de patatas y jamón gratinado es un plato reconfortante, perfecto para compartir en familia o con amigos.
La combinación de sabores entre las patatas suaves, el jamón sabroso y el queso gratinado lo hace irresistible.
No dudes en prepararlo en tu próxima reunión y sorprenderás a todos con su delicioso sabor.
Puré de patatas y jamón gratinado
Ingredientes
8 Patatas
4 Lonchas de jamón
60 gramos de Queso gruyere rallado
2 Cebollas
2 Yemas de huevo
10 centilitros de Nata líquida
Preparación
Paso 1 : Para preparar este delicioso plato, comience precalentando el horno a 180°C.
Paso 2 : Luego, cocine las patatas en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernas.
Paso 3 : Retire las papas y tritúrelas en un recipiente grande.
Paso 4 : Añada las cebollas finamente picadas, las yemas de huevo, la nata y el jamón picadito a las papas trituradas.
Paso 5 : Mezcle todos los ingredientes de manera uniforme hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 6 : Vierta la preparación en una fuente apta para horno y espolvoree queso Gruyere por encima.
Paso 7 : Lleve al horno y hornee durante 25 minutos, o hasta que la superficie esté dorada y crujiente.
Paso 8 : ¡Disfrute de esta exquisita receta!
