Recetas de sopas francesas

Encuentra aquí las mejores recetas de sopas francesas, con instrucciones muy sencillas y divertidas.

Lista de recetas

28 registros en total.
Sopa de Cebolla

Sopa de Cebolla

Cada país tiene su propia receta de sopa de cebolla. La francesa es una receta clásica con pan de queso gratinado.

Sopas
30 minutos
Hervido
2 Porciones
Vichyssoise

Vichyssoise

Este plato es un clásico desde el primer bocado. Su delicado sabor y su textura aterciopelada la convierten en una sopa perfecta para servir en una cálida tarde de verano. También puede servirse caliente durante los fríos meses de invierno.

Sopas
45 minutos
Hervido
6 Porciones
Sopa de calabaza

Sopa de calabaza

Una rica sopa de calabaza que es ideal para empezar el otoño con estilo. Esta cremosa y saludable sopa de calabaza gustará a grandes y pequeños. Pruébalo y verás.

Sopas
1 hora
Hervido
4 Porciones
Sopa de acedera y patatas

Sopa de acedera y patatas

La acedera y su sabor, similar al de las espinacas, hacen de esta sopa una auténtica delicia. Te proponemos una receta de sopa de acedera y patatas económica, rápida y, sobre todo, fácil de hacer.

Sopas
45 minutos
Hervido
4 Porciones
Sopa de puerros

Sopa de puerros

En pleno invierno, para reconfortarte del frío y el desánimo, buscas una receta fácil que te permita seguir adelante sin que te pese demasiado en la balanza... Bienvenido al paraíso de las sopas de verduras con mucho sabor y pocas calorías. Esta receta de sopa de puerros y patatas hará las delicias de tu cena (o, por qué no, de tu almuerzo) y de tus seres queridos.

Sopas
30 minutos
Hervido
2 Porciones
Sopa Chorba

Sopa Chorba

La chorba argelina es una sopa tradicional oriental que se consume principalmente en Argelia, pero también Francia debido a la gran comunidad argelina arraigada en el país galo. Es una sopa elaborada con cordero o carnero, tomates, fideos y verduras. También hay variantes a base de carne de vaca o de ternera.

Sopas
30 minutos
Hervido
4 Porciones
Sopa de zanahoria y patata

Sopa de zanahoria y patata

Una buena sopa de patatas y zanahorias es la base de una buena comida de invierno que calienta el cuerpo y el corazón. Fácil de hacer, con sólo patatas, zanahorias, cebolla, perejil, caldo y un poco de mantequilla.

Sopas
2 horas
Hervido
6 Porciones
Sopa de tomate rápida

Sopa de tomate rápida

Caliente en invierno, fría en verano, ¡la sopa de tomate siempre es una buena idea! Suave, cremosa, sabrosa, gusta a todos, jóvenes y mayores. Pruébalo, no te arrepentirás.

Sopas
30 minutos
Hervido
4 Porciones
Sopa de verduras

Sopa de verduras

La sopa de verduras es una sopa regular preparada con vegetales como ingredientes principales. Ideal para adelgazar y para una balanceada alimentación.

Sopas
45 minutos
Hervido
1 Porciones
Sopa de lentejas

Sopa de lentejas

La alegría de disfrutar de una buena sopa cuando el tiempo se vuelve frío... Un placer sencillo y saludable, que es bueno para el corazón y el cuerpo. Esta estupenda receta te propone hacer una deliciosa sopa de lentejas, con la cantidad justa de cebolla, perejil, salsa de soja.

Sopas
1 hora
Hervido
6 Porciones
Caldo de pollo

Caldo de pollo

Después de las fiestas o después de una semana de comida rica, apetece algo mucho más sencillo y saludable. No hay nada mejor que preparar y disfrutar de un buen caldo de pollo. El caldo es uno de los platos más antiguos del mundo.

Sopas
2 horas
Hervido
6 Porciones
Sopa de col

Sopa de col

La col es un alimento saludable y diurético, por lo que es un excelente quemador de grasa para quienes están perdiendo peso. Coma esta sopa para comer grasa durante una semana y verá la diferencia.

Sopas
2 horas
Hervido
4 Porciones
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