En invierno, el vino caliente es el abrazo perfecto. Su aroma especiado y sabor agridulce se mezclan en cada sorbo, calentando el alma en una noche fría. Un toque de naranja y especias crea una experiencia reconfortante, ideal para compartir junto a seres queridos en estas fechas especiales. Disfruta de este clásico caliente con un giro refrescante.
Para disfrutar en invierno, preparad juntos un vino caliente con un toque de naranja y especias.
Con la combinación de ingredientes cálidos y aromáticos, lograrán una bebida reconfortante ideal para compartir en una tarde fría.
Experimenten con diferentes proporciones de azúcar y especias para encontrar el equilibrio perfecto de sabores.
Salud.
Vino caliente
Ingredientes
1 litro de Vino tinto
100 gramos de Azúcar moreno
6 Ramitas de menta
6 Naranjas
3 Ramas de canela
2 Anís estrellado
2 Clavos de olor
Preparación
Paso 1 : Para preparar el vino caliente con naranja, comienza lavando y secando las naranjas.
Paso 2 : Exprime el jugo de dos de ellas y corta la tercera en rodajas.
Paso 3 : Selecciona una cáscara de naranja ecológica o no tratada, ya que se conservará en el vino caliente y es mejor evitar las sustancias químicas presentes en las cáscaras de cítricos cultivados convencionalmente.
Paso 4 : En un cazo, vierte el vino y añade el zumo de naranja y el azúcar moreno.
Paso 5 : Lleva la mezcla a ebullición y agrega las ramas de canela rotas, los clavos y el anís estrellado.
Paso 6 : Tapálo y déjalo en infusión durante 15 minutos.
Paso 7 : Reparte las rodajas de naranja en 6 vasos, vierte el vino caliente sobre ellas y decora con ramitas de menta lavadas y secas.
Paso 8 : Sirve de inmediato para disfrutar de un reconfortante vino caliente con sabores cítricos y especiados.
Video
Preparación (versión sencilla)
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